中国百科(记者 王玉伦)西双版纳消息:美不过金孔雀的尾巴,好不过西双版纳的南糯山。2021年4月17日,终于迎来期待已久的第四届“龙润茶节”暨皇家贡茶探源之旅——南糯山站!南糯山,以1.2万亩古茶园的丰厚古树资源,名声显赫的800余年栽培型古茶树王,机器制茶历史最为悠久的古茶,被誉为“全球古茶第一村”。
从前书信很慢,车马很远,现在即使天涯海角,也阻挡不住茶人对这片叶子的喜爱。一路上彩云相伴,风景如画。龙润茶家人们马不停蹄的前往高山茶园,只为目睹南糯山的独特魅力。
南糯山平均海拔1400米,山高谷深,土层深厚、土质肥沃,是云南大叶种茶树生长的最佳生态环境。全年降雨量在1500-1750mm之间,相对湿度超过80%,雾日多,出产的古树茶茶性醇和,茶气香高而回味甘甜。
在南糯山还有世界栽培型茶树的罕见的标本——800多年的茶王树,当之无愧是西双版纳人工栽培型茶树中的头号茶王。它位于半坡老寨附近的山坡密林中,被大片的茶树群落保卫着,树高约5.3米,主干基部直接0.76米,树幅宽大,为大叶柳芽树种,是目前世界上发现的最早的栽培型茶树。印证着种种不平静的岁月中,人类努力与自然恩赐共同作用的结果。
前来觐拜800多年的茶王树的龙润茶人,行至茶林深处便可以看到茶王树一身披绿。茶树和茶叶,融入云南各民族的文化血脉。茶与少数民族生活密不可分,人们每年都要表达对茶树的感谢和敬畏之情。茶教会我们敬畏自然、尊重自然、善待自然、巧用自然,才能始于自然,归于自然,安于自然。爱护环境,保护地球,是每一个龙润人坚定不移的责任。
随后,大家来到茶王树前合影留念,参与“龙润茶南糯山茶王树开采仪式”。一边聆听茶学老师与龙润茶制茶大师的讲解,一边学习如何采茶,体验做一名采茶人。随后在大师的指导下,体验炒茶、揉捻、摊凉等工艺。体味茶叶背后的春风雨露和山水自然,感受茶叶背后的匠心传承和良心坚守。
推广好茶,携手共进,云南龙润茶业集团大连锁总裁许耀南为南糯山把盏堂茶厂总经理龙嘉宝授牌,“龙润茶南糯山原料供应合作基地”授牌仪式圆满完成!在未来之路,龙润茶必将坚守制茶精神和品质,传播云茶、打造云茶,将南糯山好茶推广给更多世人。
许耀南总裁为龙嘉宝总经理授牌
周伟老师详细解说南糯山茶品特点
随后,家人们参加了龙润茶·南糯山品鉴会。普洱茶制茶工程师、国家高级茶艺师考评员周伟围绕南糯山的地理、人文进行讲解,并对现场品鉴的龙润茶·南糯山特点进行深度解析。龙润茶·南糯山甄选半坡老寨头春鲜芽,山野气强,质厚,香扬,清甜,爽滑,带有花香和蜜香,藏旧后醇滑味厚,转化极好。
李家华教授为龙润茶家人答疑解惑
龙润茶家人们对此次品鉴的龙润茶·南糯山新品赞不绝口,云南农业大学龙润普洱茶学院副院长李家华教授为在场的各位龙润茶家人们答疑解惑。龙润茶·南糯山茶汤金黄透亮,茶质饱满有厚度粘稠感强,回甘快、喉韵好,山野气韵明显,极为耐泡。在茶香弥漫中,新品品鉴会圆满结束!
动感篮球,赛出风采!以茶为媒·以球会友——首届龙润茶节“茶山杯”篮球赛(南糯山站)热血开战!队伍纷纷拿出看家本领,与对手一决高下。
整个过程精彩纷呈,呐喊助威声此起彼伏,各参赛队伍严守硬攻、激烈争夺,比分交替上升,轮番上演了一幕幕精彩瞬间。
正所谓“无兄弟,不篮球”,首届龙润茶节“茶山杯”篮球赛在欢声笑语中落幕,家人们之间的情谊巧妙的升温,同时加深了团队间的凝聚力和向心力。未来,让我们一继续传播茶文化,以茶为媒,共庆丰收!
今天的第四届“龙润茶节”暨皇家贡茶探源之旅(南糯山站)圆满结束,经过一天的探寻,龙润茶家人们收获满满,让我们继续期待明天的旅程吧~
寻味茶山味,方知南糯山
我们与茶相约
与山水相约,与你相约
四月心情明媚,茶香四溢
共赴一场南糯山之约
本信息由公众编辑 新青年 NEW YOUTH 审核 引用请注明出处:https://www.newyouth.org.cn/china-news/2021/04/18/archives/11411