“绿水青山就是金山银山” —-2019年中国非物质文化遗产传承人群培训班（绿茶制作技艺）-新青年 NEW YOUTH

“绿水青山就是金山银山” —-2019年中国非物质文化遗产传承人群培训班（绿茶制作技艺）

国际新闻网黄山讯（记者王玉伦、通信员伍胜兰、任静、秦思勇）:6月26日，2019年中国非遗传承“绿茶制作技艺”研培班的学员们迎来了农业部农业经济贸易专家姜含春教授的授课。

从全球饮料巨头可口可乐公司入驻中国的故事说起，姜含春教授专业、连贯、生动地介绍了茶叶营销的本质、如何进行营销、营销中的关注重点等内容，将其多年的研究成果融会贯通，通过丰富的案例详解，把茶叶市场营销描述得入木三分，学员们听得聚精会神。

其中，姜含春教授多次强调了食品安全的重要性，提到现代人越来越注重安全和健康，茶叶作为入口之物，其安全性无疑会占据越来越重要的位置。从各级政府高度重视、职能部门严厉监管，到各类企业严格遵守、消费者密切关注，从茶园到茶杯的可追溯系统监控，环环相扣，面面俱到。

而在上午到黄山茶叶质量安全研究中心的参观，更是让学员们亲身感受了一次茶叶安全检测的精细与严谨。专业的研究团队、配套的检测设备，作为国家茶叶及农产品检测重点实验室之一，该研究中心为茶叶检测提供了强有力的技术支持。

近年来，国家对食品安全的重视程度愈加提升，“新时代，人的命更值钱”，每年6月被定为我国的安全生产月。从茶叶本身来看，监管部门对食品安全危害是零容忍；与此同时，茶叶产品销售环节也在逐步完善形成可追溯系统，一个小小的二维码，便能让百姓对茶叶的产地、采摘、加工、包装等信息了解得一清二楚；而消费者对安全茶、健康茶的追求，又推进了“有机茶”的发展，各类茶企纷纷探索有机茶园或有机产品的认证，一环接一环，茶叶食品安全在各方关注下稳步有进。